查看原文
其他

“大湾区咯咯”,来万象天地了!

DCC 柠檬美食 2022-08-31



它号称“港岛最好吃的海南鸡饭”
坐拥7400+个好评
2年,连开11家分店
深圳第一家,就在万象天地!





PART_01

[ 深圳第1家,亚参鸡饭 ]



/

亚参鸡饭,2019年在香港“杀出重围”,主打东南亚美食,靠海南鸡饭“斩杀”无数老饕,现在它终于来深圳了,第1家就在万象天地。





PART_02

[ 大湾区同款,不通关也能吃 ]



/
坐下就点份亚参去骨海南鸡饭,是店里熟客们的默契,180天走地鸡+热腾的油鸡饭,老板走遍东南亚才研究出的味道,68元/份。




 这里的鸡,每天都要健身打卡 



只用走地“健身”打卡满120天,再回笼修养60天的三黄鸡,6浸6起45分钟浸鸡汤,自然风干后剔骨,薄薄一层啫喱皮冻+紧致的鸡肉,这样的鸡最是让人心动。



 和油鸡饭一起,才对味 





海南鸡饭够不够到位,油鸡饭占了一半的功劳,选用泰国香米,足量的鸡汤鸡油和香茅烹煮,一旦入口,收不住嘴就是必然事件了。



 3种酱料,吃它不用吐骨头 


广式酱油咸甜,小青柠辣椒酱微酸,姜葱蓉提鲜,鸡肉只只剔骨,油鸡饭加上裹足酱料的鸡肉,那种啖啖肉的快感,足够抚慰一具疲惫的肉身。



——

第1口先吃鸡肉,感受鸡肉的冰爽嫩滑,第2口蘸酱,最后再来口油鸡饭,这样才能把鸡饭发挥得淋漓尽致。





PART_03

[ 这3款经典,都搬来了 ]



泰式面“天花板”:超满足和牛船粉 


经典泰式船粉+美国极佳级和牛,汤头用牛筒骨、牛颈骨足足熬足8小时,光是香料就有肉蔻、桂皮等14种,诚意十足。



要不说老板豪气,光有和牛还不够,牛肉丸、猪颈肉…一份直接塞满8种料,足够2个人吃撑。




新加坡人的DNA:海鲜喇沙米线





到新加坡必打卡的菜品,以椰奶咖喱打底,加入大虾、鱿鱼、柠檬叶、香茅…熬制,汤汁浓郁酸甜,带点辛辣,一口就足以沦陷。




登上CNN年度榜单的:巴东牛肉饭


“世界50大最美味食物”之一,牛肉软烂,浓厚粘稠的酱汁更奶香十足,下饭能力MAX,58元/份。




还有30+款东南亚最爱,都能吃到




还有斑斓咖央牛油多士、一口船粉、泰式红咖喱鸡饭…30+款菜品,小吃正餐都有,一次性吃不完,慢慢来打卡也不急。





PART_04

[ 就开在南山万象天地 ]




ASAM
深圳首家就在万象天地LG层,依旧是熟悉的港风,2~6人桌都有,简洁明亮,朋友小聚选这儿最合适不过了。




柠檬福利



 满30元立减20元,每人限领1张 



*券有效期截至2021年9月30日

*每人限领1张,每桌限用1张,不与其他优惠同享,仅限堂食使用




 留言互动送2份米线 


评论区里聊聊:用“鸡”造句抽10个小可爱送:新加坡海鲜喇沙米线2份





亚参鸡饭 ASAM CHICKEN RICE


 人均 86元 分店电话 0755-21629596 营业时间 

10:30-21:30

 地址 深圳市南山区万象天地水广场NLG08


 



喜茶「全球首家古城别墅」,明日开业!

深圳人听好,K22.来了!

“17岁开始做,现在我都60了”


目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

 未经授权转载文章盗用图片 

 将承担法律责任

“这杯茶来了,可千万别断货啊”

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存